Le vitamine

vitamine

Le vitamine sono micro-nutrienti essenziali che si trovano negli alimenti e sono importanti affinchè il nostro organismo possa crescere bene ed in salute. Esse sono un gruppo eterogeneo di composti; hanno poco in comune chimicamente o nelle loro funzioni metaboliche. Nutrizionalmente, formano composti organici che sono necessari nella dieta in piccole quantità (microgrammi o milligrammi al giorno) per il mantenimento di […]

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