A partire dalla dieta mediterranea, regina indiscussa del nostro stile di vita alimentare, vengono affrontati argomenti riguardanti la salute, l'anatomia umana anche dal punto di vista patologico. Ciò che oggi siamo e correlato a ciò che abbiamo assimilato dal cibo e dall'ambiente che ci circonda. Buona lettura!
Per quanto riguarda i canali utilizzati dal marketing alimentare, quello televisivo rappresenta solo una parte di una vasta gamma di strategie comunicative atte a far in modo che le compagnie alimentari siano onnipresenti nella vita dei bambini. Ad esempio il documento The Challenge of Obesity in the Who European Region and the Strategies for Response, WHO 2007 elaborato a seguito della […]
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Sebbene esista una corrente che afferma che i media sono in grado di creare una nuova generazione elettronica, più aperta, democratica e socialmente più consapevole di quella precedente, ovvero quella dei propri genitori, l’infanzia sta cambiando e scomparendo e i media ne sono i primi responsabili. In Italia, la metà dei ragazzi di 10 anni possiede un apparecchio televisivo in camera e vede mediamente, […]
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