Anisakidosi – Parassitosi dai pesci

anisakidosi mangiando pesce crudo

  Se sei un amante del Sushi o del pesce crudo, avrai sicuramente sentito parlare di anisakidosi, e se sei qui vuol dire che vuoi saperne di più. Allora leggi attentamente ciò che segue, così ti spiegherò nel dettaglio cosa sono le parassitosi dai pesci e quali sono i rischi legati al consumo di pesce crudo, rispondendo a varie domande. […]

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