A partire dalla dieta mediterranea, regina indiscussa del nostro stile di vita alimentare, vengono affrontati argomenti riguardanti la salute, l'anatomia umana anche dal punto di vista patologico. Ciò che oggi siamo e correlato a ciò che abbiamo assimilato dal cibo e dall'ambiente che ci circonda. Buona lettura!
Tra le malattie metaboliche quella che riveste il maggiore interesse per la sanità pubblica, in rapporto alla frequenza e al correlato carico di malattia, complicanze e disabilità, è sicuramente il diabete mellito. Il diabete mellito, infatti, è una patologia cronica a larghissima diffusione in tutto il mondo e destinata ad aumentare nel prossimo futuro con il progressivo invecchiamento della popolazione […]
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La gestione dell’alimentazione dei bambini con diabete è uno degli aspetti più importanti del trattamento del diabete mellito insulino-dipendente. L’alimentazione degli adolescenti o dei bambini con diabete non differisce sostanzialmente da quella di un soggetto non diabetico. Risulta quindi indispensabile fornire ai giovani diabetici una alimentazione in linea con le indicazioni fornite dai LARN (Livelli di Assunzione Raccomandati di Nutrienti) […]
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