Funghi porcini trifolati

funghi porcini trifolati

Ingredienti per 4 persone (funghi porcini trifolati): – 800 gr. di porcini freschi – 2 spicchi d’aglio – 2-3 ciuffi di prezzemolo – 2 cucchiai di olio – 1 pizzico di sale fino Funghi porcini trifolati Procedimento: Pulite accuratamente i funghi eliminando il piede terroso, spazzolateli con uno spazzolino morbido per eliminare la terra e affettateli. Lavateli velocemente affinchè non […]

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