Il filetto di maiale al pepe verde è un secondo piatto raffinato e saporito, perfetto per una cena speciale o un pranzo in famiglia. Questa ricetta prevede una cottura semplice, arricchita dal gusto intenso del pepe verde e dalla cremosità della panna. Scopri come prepararlo al meglio seguendo i nostri
Introduzione ai prodotti chimici in agricoltura La chimica gioca un ruolo fondamentale nell’agricoltura moderna, contribuendo in modo significativo all’aumento della produttività agricola e alla sostenibilità delle coltivazioni. I prodotti chimici, impiegati in vari aspetti della produzione alimentare, comprendono fertilizzanti, diserbanti, anticrittogamici e antiparassitari. Ognuna di queste categorie svolge una funzione
Cos’è l’ulcera peptica? L’ulcera peptica è una lesione aperta che si forma sulla mucosa interna dello stomaco o del duodeno (la prima parte dell’intestino tenue). Quando si verifica nello stomaco si parla di ulcera gastrica, mentre se si presenta nel duodeno è definita ulcera duodenale. Sintomi dell’ulcera peptica I sintomi
L’allattamento al seno del proprio bambino è la scelta migliore che la mamma possa fare. Allattare al seno rinforza psicologicamente il rapporto madre/figlio. Il latte materno nei primi mesi di......
Avrai notato che ci sono vari tipi di latte presenti in commercio, e vorresti capire meglio che tipo di latte consumare sopratutto considerando la qualità dell’alimento. In questo articolo ti......
Prevedere come saremo curati tra 30 anni è complesso, ma basandoci sulle attuali tendenze e innovazioni emergenti, possiamo immaginare alcuni scenari probabili. Ecco alcune possibilità: 1. Medicina personalizzata e predittiva......
L’insalata russa, conosciuta anche come insalata di tonno, è un piatto fresco e saporito amato a livello internazionale. In questo articolo esploreremo la sua affascinante storia, gli ingredienti principali e......
La malattia da reflusso gastroesofageo viene causata dal refluire del contenuto gastrico nell’esofago. Si parla di “malattia” (MRGE) quando il reflusso causa sintomi tipici: percezione di “acido in bocca” e......
Cos’è la dispepsia La dispepsia è un’alterazione delle funzioni digestive che si manifesta con dolore o fastidio cronico nella parte centrale dell’addome superiore (epigastrio), di solito nel periodo postprandiale. Il......
Attività fisica in Italia L’organismo umano non è nato per l’inattività: il movimento gli è connaturato e una regolare attività fisica, anche di intensità moderata, contribuisce a migliorare tutti gli......
Cos’è lo strutto? Lo strutto è un grasso alimentare ottenuto dalla lavorazione del tessuto adiposo di alcuni animali, in particolare maiali. Questo prodotto ha origini antiche e ha storicamente giocato......
Le tradizioni culinarie, scelte alimentari e stile di vita, diventano un faro per la salute. Scegli stile di vita equilibrato.
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